Per ingrandire la nostra gamma di carne abbiamo ampliato le collaborazioni con produttori di selvaggina cacciata in selezione e controlla.
Alcune delle carni di selvaggina proposta:
e molte altre, sono assolutamente naturali, dal momento che gli stessi vivono e mangiano in libertà durante il corso della loro vita. Questo aspetto permette di avere prodotti di elevata qualità a disposizione di ristoranti e macellerie. Ogni carne viene macellata e lavorata in stabilimenti certificati e autorizzati dalle varie direttive nazionali.
La selvaggina proposta da The Wolf Italian Food è sinonimo di genuinità e di qualità con una percentuale di ferro molto alta e con caratteristiche che si avvicinano alla carne del pesce.
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